Khách sạn Dexamenes Seaside ở Kourouta, Hy Lạp
10 tháng 6 năm 2026
Kiến trúc sư: K-Studio
Vị trí: Kourouta, Hy Lạp


Ảnh: BREBA Claus Brechenmacher & Reiner Baumann
Lịch sử của Dexamenes bắt nguồn từ “Kỷ nguyên của quả lý chua”. Kể từ khi Hy Lạp được giải phóng vào năm 1830, việc trồng nho đã có bước phát triển ấn tượng và nho là sản phẩm xuất khẩu chính của Vương quốc Hy Lạp. Nhưng khi “Cuộc khủng hoảng nho” nổ ra vào năm 1910 ở Hy Lạp, việc buôn bán nho đã sụp đổ và cần phải chuyển số lượng nho tồn kho chưa bán được thành các sản phẩm thay thế, chẳng hạn như rượu vang.


Đây là thời điểm các nhà máy rượu vang và nhà máy chưng cất đầu tiên được thành lập. Dexamenes được chế tạo trên biển để các con tàu có thể chở rượu trực tiếp từ xe tăng trước khi ra khơi tới các thị trường lớn ở nước ngoài. Các công trình công nghiệp, vô chủ đặc trưng cho địa điểm này vẫn còn tương đối nguyên vẹn kể từ những năm 1920, tọa lạc lặng lẽ trên một trong những bờ biển trải dài hoang sơ và đẹp nhất ở phía tây Peloponnese.


Ngay từ đầu, rõ ràng là lịch sử lâu dài và vẻ đẹp nguyên sơ của các tòa nhà hiện tại không chỉ cần được bảo tồn mà còn phải được thể hiện bằng một thiết kế có thể thổi sức sống mới vào các bức tường của chúng. Thiết kế mới bổ sung cho sự tàn bạo của chúng bằng những biện pháp can thiệp tao nhã, biến chức năng khắc khổ của chúng thành một nơi yên tĩnh, thoải mái và thư giãn. Một bảng màu bổ sung gồm bê tông, thép, gỗ và kính kỹ thuật đảm bảo rằng các yếu tố xây dựng mới bước đi nhẹ nhàng, khiến các tòa nhà hiện tại tương đối nguyên vẹn và vẫn giữ được sự hiện diện mạnh mẽ của chúng.


Lối vào kín đáo của khách sạn là từ con đường liền kề, nơi bạn sẽ được chào đón bởi gian hàng đầu tiên trong số hai gian hàng trang nhã, gắn liền với các tòa nhà bể bê tông nguyên bản. Với các vách ngăn bằng kính được mở hoàn toàn, bạn bước lên tấm bê tông và đi vào khu vực tiếp tân, nơi mà nếu bạn đến vào buổi tối, ánh sáng rực rỡ của tán cây gỗ dán có mái che sẽ là một sự chào đón nồng nhiệt, và nếu bạn đến vào ban ngày, bóng râm mát mẻ sẽ mang đến cho bạn thời gian nghỉ ngơi chào đón khỏi sức nóng của mặt trời.
Bạn cảm nhận được sức nặng của lịch sử của địa điểm từ các tòa nhà bê tông xung quanh và những tàn tích được trưng bày một cách nghệ thuật, nhưng bạn vẫn được nâng đỡ bởi năng lượng của không gian mới tràn ngập ánh sáng này khi bạn di chuyển qua cửa hàng nhỏ gọn sang trọng và đến sân trung tâm.


Thống trị khu vực này là 2 khối bê tông được chia theo chiều dọc thành 2 hàng gồm 10 bể chứa rượu. Những chiếc bể này, có kích thước khoảng 5m x 6m, có kích thước hoàn hảo để trở thành phòng khách sạn, mỗi phòng đều có phòng tắm riêng và sân râm mát. Không gian giữa 2 khối nhà đã được chuyển đổi từ một bãi phế liệu công nghiệp thành một sân vườn yên bình, thiền định. Một hồ nước nông ngăn cách 2 dãy phòng, phản chiếu ánh sáng và mang lại làn gió mát vào những buổi chiều nắng nóng.
Những chiếc trống thép ấn tượng mang biểu tượng đặc trưng của khách sạn đã được bảo quản tinh tế và đứng kiêu hãnh dưới nước. Những tấm bê tông dày (những mảnh tường bể được tháo ra để làm cửa ra vào) được đặt trong nước như những bậc đá để du khách có thể bước vào trống và trải nghiệm cách ánh sáng và âm thanh phát ra trên những bức tường lõm suốt cả ngày. Các giống nho và nho địa phương đang phát triển tốt dọc theo rìa vườn và sẽ dần dần đóng góp vào vi khí hậu và năng suất của khách sạn.



Các phòng chứa bể trong sân giống hệt nhau về cách bố trí tiện dụng. Các đặc điểm ban đầu như hố ga và đường ống ở mặt tiền của mỗi bể chứa cũng như lớp gỉ của bề mặt tường bên trong đều được bảo tồn. Bên trong, một khung thép đen hẹp tập hợp các yếu tố chi tiết đẹp mắt khác nhau trong không gian 30m2, sắp xếp chúng với độ chính xác giống như Zen.
Kết cấu kính mang ánh sáng từ phòng ngủ và khu vực thay đồ vào phòng tắm. Tỷ lệ rộng rãi trong phòng tắm và nhà vệ sinh mang lại cảm giác sang trọng cho các bề mặt có kết cấu và tông màu ấm áp, đồng thời đá terrazzo được đánh bóng là mối liên kết trực quan với kết cấu đầy màu sắc của các cốt liệu sỏi trên bãi biển lộ ra ở bất kỳ nơi nào mà các bức tường cũ được cắt xuyên qua để tạo ra các khe hở mới.


Cách bố trí bên trong của bể chứa trước biển tận dụng tối đa khả năng kết nối trực tiếp với bãi biển, với giường nằm ở giữa cửa sổ trượt lớn nhìn thẳng ra mặt nước và khung cảnh hoàng hôn riêng tư từ bên dưới sân hiên có mái che.
Chúng được nối với nhau bằng một lối đi dạo rộng nhô cao trên cát, dẫn đến các khu vực khác của khách sạn và dẫn xuống bãi biển. Ngay cả lan can lối đi dạo cũng đóng vai trò quan trọng trong thiết kế, bao gồm các bộ phận của hệ thống tưới tiêu tái chế ban đầu được lắp đặt trên mái bể chứa.


Ngoài các phòng chứa bể chứa, các gian hàng và sân vườn, 2 tòa nhà bên ngoài bằng đá nguyên bản đã được chuyển đổi cẩn thận để cung cấp cho khách sạn các tiện nghi tổ chức sự kiện và ăn uống trong nhà, tập trung vào việc truyền đạt văn hóa của khu vực và lịch sử của tòa nhà thông qua nghệ thuật và ẩm thực.
Những viên gạch tái chế được tìm thấy bên trong các cấu trúc ban đầu xếp dọc các tầng và sân hiên, đồng thời các mái dốc đã được tái cấu trúc bằng gạch men đặt riêng được sản xuất tại địa phương và được chế tạo để hòa hợp với nguyên bản. Quán rượu có bếp biểu diễn với bàn ăn chung để nếm thử rượu vang và hội thảo nấu ăn cũng như sân hiên ăn uống bên ngoài, nơi du khách có thể thưởng thức các bữa ăn được chế biến từ các nguyên liệu địa phương suốt cả ngày.
Đối diện với sân hiên và nhà bếp là một tòa nhà văn hóa lớn được trang bị đầy đủ để tổ chức các sự kiện nghệ thuật với quy mô khác nhau, chẳng hạn như triển lãm, hội thảo hoặc diễn thuyết. Khách sạn có chương trình sự kiện nghệ thuật đang diễn ra, với các nghệ sĩ thường trú trình bày các buổi biểu diễn, sắp đặt và triển lãm trong suốt mùa hè.


Dự án của Dexamenes là một dự án trưởng thành một cách duyên dáng theo thời gian, giống như rượu vang – một câu chuyện về sự liên tục, sự phóng chiếu nhẹ nhàng về tương lai và entropy không đổi. Sự tái tạo thầm lặng đã trở thành một phần đặc điểm của nó: khách sạn phát triển theo những động thái khiêm tốn, tự mở rộng, từng lớp, từng mùa.
Kể từ khi thành lập, khách sạn đã liên tục tìm cách kích hoạt các bộ phận hiện có của mình. Các hầm chứa đôi giờ đây tràn ngập các sự kiện chăm sóc sức khỏe, nghệ thuật và ẩm thực định kỳ, mỗi lần lặp lại sẽ tạo ra một cuộc đối thoại sống động với quá khứ.


Song song đó, bản thân tòa nhà cũng đã tìm kiếm những hình thức tiến hóa, nảy mầm một cách tinh tế từ nền bê tông vững chắc của nó.
Một vài năm sau khi khai trương, khi các chương trình văn hóa và ẩm thực tiếp tục phát triển, rõ ràng địa điểm này có thể mở ra một chương mới về chỗ ở – một lớp tôn vinh những đặc tính ban đầu đồng thời mang đến một góc nhìn mới mẻ.
Trong những ngày đầu xây dựng, khi người ta vẫn chưa thể tiếp cận được bên trong các bể chứa, thời gian ở trên mái của chúng cho thấy một cảm giác thăng hoa không giống bất kỳ nơi nào khác. Từ đó, trời gặp biển một đường nối liền nhau. Chính trải nghiệm này – sự kết nối trực tiếp với đường chân trời – đã truyền cảm hứng cho việc bổ sung một lớp mới trên các bể bê tông.


Tám phòng mới hiện đang nằm trong cấu trúc trên cao này. Một khung nhẹ gồm các ống kim loại thanh mảnh và các tấm ván gỗ ấm áp lơ lửng phía trên các bể chứa kiên cố, vẽ theo đường nét của tòa nhà mà không lấn át nó. Những thành phần tinh tế này làm phi vật chất hóa sự hiện diện của cấp độ mới, cho phép một tán cây mỏng nổi lên dường như không được hỗ trợ phía trên hộp bê tông. Một kênh nước tạo khung nhìn tới đường chân trời, kết hợp trực quan giữa biển và tòa nhà. Sự phản chiếu của ánh sáng mặt trời trên giàn che bằng gỗ phát ra trên bề mặt, củng cố đặc tính hàng hải, giống như chiếc bè của không gian mới này.


Các phòng mới tiếp tục cách tổ chức không gian, thẩm mỹ và bảng màu của những phòng trước. Mỗi phòng đều mở ra biển từ một hiên rộng rãi, được che chắn dưới giàn dây leo, trong khi lối vào từ sân sau gắn kết tầng trên với cuộc sống của khách sạn bên dưới. Từ vị trí thuận lợi này, du khách có thể đánh giá cao các hầm chứa, những cây nho được trồng trong vườn và nhịp sống hoạt động bên dưới, tất cả đều từ một góc nhìn khác, trên cao.
Sự bổ sung này không chỉ mở rộng chỗ ở – nó gói gọn, lấp đầy sức sống và mở rộng câu chuyện về Dexamenes. Những gì tương lai dành cho mái của bể chứa phía sau vẫn còn bỏ ngỏ, một không gian để thử nghiệm và khám phá. Và khi người ta nhìn từ điểm cao này, đường chân trời trải dài, vô tận và chưa được khám phá, chờ đợi chương tiếp theo của câu chuyện về khách sạn.


Giới thiệu về K-Studio
K‑Studio là một công ty thiết kế có trụ sở tại Athens, Hy Lạp trong hơn 20 năm. Được thành lập bởi anh em Dimitris và Konstantinos Karampatakis, studio bao gồm một nhóm đa ngành làm việc trong lĩnh vực khách sạn, khu dân cư và khu vực công cộng. Hoạt động này dựa trên cách tiếp cận có cân nhắc và tò mò đối với các dự án của mình nhằm tạo ra các thiết kế sống động bắt nguồn từ di sản và bối cảnh, tạo ra những không gian được xây dựng để tồn tại lâu dài.


Thiết kế: K-Studio – https://k-studio.gr/


Nhiếp ảnh: BREBA Claus Brechenmacher & Reiner Baumann
Khách sạn Dexamenes Seaside, Kourouta, Hy Lạp thông tin / hình ảnh nhận được 100626
Vị trí: Kourouta, Hy Lạp, Đông Nam Châu Âu
Khu nghỉ dưỡng và khách sạn Hy Lạp
Khu nghỉ dưỡng Myconian Ambassador, Mykonos, Cyclades, Biển Aegean
Thiết kế: GM Architects

hình ảnh lịch sự của kiến trúc sư
Thiết kế khách sạn và khu nghỉ dưỡng Hy Lạp
JW Marriott Crete Resort & Spa, Crete, miền Nam Hy Lạp
Thiết kế: Kiến trúc sư Block722

ảnh: George Pappas
Khách sạn sang trọng Grecotel Eva Palace ở đảo Corfu, biển Ionian
Thiết kế: Studio Liakos và cộng sự Architects

hình ảnh từ các nhà thiết kế ánh sáng
Khu nghỉ dưỡng Gundari Đảo Folegandros, Nam Aegean
Khách sạn Relux trên Đảo Ios, Cyclades, Biển Aegean
Khu nghỉ dưỡng White Boxes trên đảo Mykonos
Khách sạn Grace Santorini ở Hy Lạp
++
Thiết kế kiến trúc Hy Lạp đương đại
Hy Lạp Tòa Nhà
Thiết kế kiến trúc Hy Lạp – danh sách theo trình tự thời gian
Tin tức kiến trúc Hy Lạp
Nhà Hy Lạp
++
Tòa nhà khách sạn
Tòa nhà nghỉ dưỡng
Bình luận/hình ảnh cho Khách sạn Dexamenes Seaside, Kourouta, Hy Lạp trang được thiết kế bởi K-Studio chào mừng
Trang web: Mykonos, Hy Lạp